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黄妍

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳师范大学更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 3个调浆
  • 3个饮料
  • 3个膳食纤维
  • 3个薯渣
  • 3个中膳食纤维
  • 3个可溶性膳食
  • 3个可溶性膳食纤...
  • 2个稻谷
  • 2个稻谷生产
  • 2个调粉
  • 2个乙醇
  • 2个乙醇沉淀
  • 2个真空
  • 2个真空脱气
  • 2个山楂
  • 2个山楂汁
  • 1个蛋白饲料
  • 1个低醇
  • 1个底物
  • 1个底物特异性

机构

  • 3个沈阳师范大学
  • 1个沈阳农业大学

传媒

  • 2个粮食与油脂
  • 1个粮油食品科技
  • 1个酿酒
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个酿酒科技
  • 1个中国粮油学报
  • 1个啤酒科技
  • 1个粮油加工
  • 1个食品安全导刊

地区

  • 3个辽宁省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吴凡
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：甘薯 快餐食品 面团调制 面包改良剂 面包
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高路
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：紫甘薯 多酚氧化酶 紫薯 Β-淀粉酶 酶学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈思睿
供职机构：沈阳师范大学粮食学院
研究主题：复合饮料 发芽糙米 酶解 紫薯 甘薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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