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张福
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:火腿肠 风味 发酵 香肠 乳酸菌发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹新桥
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:火腿肠 大豆蛋白 大豆 液体蛋白 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王继鹏
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:食用合成色素 生猪 瘦肉率 二极管阵列检测器 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘贯勇
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:发酵西式火腿 乳酸菌 规模化养猪场 环境污染 清酒乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆阳
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:猪肉 猪肉品质 生猪 瘦肉率 微生物研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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