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陈珍

作品数:13 被引量:34H指数:4
供职机构:上海大学生命科学学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会创新基金国家科技支撑计划国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学政治法律更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
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  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个氨基酸
  • 7个营养
  • 6个蛋白质
  • 6个酸甜
  • 6个牛肉
  • 5个蛋白
  • 5个多糖
  • 5个抑菌
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  • 4个蛋白质含量
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  • 4个药物
  • 4个药物作用
  • 4个抑菌活性
  • 4个银胶
  • 3个多酚
  • 3个药疗
  • 3个药疗法
  • 3个叶粉

机构

  • 14个上海大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个中国科学院
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个上海市教育委...
  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个上海市教育委...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技型中...
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  • 1个江苏省高等教...
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  • 1个上海市科技兴...

传媒

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  • 3个亚太传统医药
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  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个现代食品科技
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  • 2个2013全国...
  • 1个环境科学学报
  • 1个工业微生物
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个安徽农业科学
  • 1个遗传
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 14个上海市
14 条 记 录,以下是 1-10
黄俊逸
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:抗氧化 乳铁蛋白 多糖 活性成分 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖鲜艳
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:谷胱甘肽 抗氧化 蚕蛹 产朊假丝酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈楠楠
供职机构:上海大学
研究主题:桑叶 药物作用 复方片剂 红花酢浆草 含服
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄灿
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:CD63 分子标记 外泌体 乳腺癌细胞 乳腺癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘涛
供职机构:上海大学机电工程与自动化学院
研究主题:微量元素 牛肉 营养成分 驱动程序 GPRS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛家福
供职机构:上海大学
研究主题:蛋白质含量 延缓衰老 氨基酸 胃肠功能 酸甜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安鑫
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:蛋白酶 氨基酸 活性多肽 酶解工艺 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙荣鑫
供职机构:上海大学
研究主题:蛋白质含量 延缓衰老 氨基酸 胃肠功能 酸甜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雅
供职机构:上海大学
研究主题:活性成分 多糖 抗氧化 多酚 玫瑰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
虞翔
供职机构:上海大学
研究主题:蛋白质含量 延缓衰老 氨基酸 胃肠功能 酸甜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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