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陈莹莹

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：南京粮食经济学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个冬麦
  • 2个冬麦区
  • 2个絮状物
  • 2个营养
  • 2个植物油
  • 2个食用
  • 2个食用植物油
  • 2个试验后
  • 1个单因素
  • 1个单因素分析
  • 1个稻米
  • 1个稻米直链淀粉...
  • 1个低含量
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉含量
  • 1个氧化钠
  • 1个乙酸
  • 1个优质小麦
  • 1个正交
  • 1个正交实验

机构

  • 2个南京财经大学
  • 2个南京粮食经济...
  • 1个南京经济学院

传媒

  • 2个中国农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 1个食品科技
  • 1个粮食储藏

地区

  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
袁建
供职机构：南京粮食经济学院
研究主题：食用植物油 小麦品种 小麦 冬麦区 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王肇慈
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：花生壳 木犀草素 品质改良剂 食用植物油 单因素分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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