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章姗姗

作品数:4 被引量:25H指数:3
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院更多>>
发文基金:绍兴市科技计划项目浙江省质量技术监督系统科研计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个化学工程

主题

  • 9个黄酒
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个色谱
  • 7个相色谱
  • 6个液相色谱法
  • 6个色谱法
  • 6个生物法
  • 6个酿造
  • 6个微生物法
  • 6个吸附法
  • 6个米浆
  • 6个米浆水
  • 6个酒酿
  • 5个电子鼻
  • 5个质谱
  • 5个嘌呤
  • 4个蛋白
  • 4个电子舌
  • 4个豆制品

机构

  • 9个绍兴市食品药...
  • 6个国家黄酒产品...
  • 1个江南大学
  • 1个浙江农林大学

资助

  • 7个浙江省质量技...
  • 6个国家质检总局...
  • 6个绍兴市科技计...
  • 4个浙江省黄酒技...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省分析测...

传媒

  • 9个酿酒科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品安全与产...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个食品工业科技
9 条 记 录,以下是 1-9
王灵芝
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 反相高效液相色谱法 高效液相色谱 嘌呤 分离法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦新萍
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 化学计量学方法 电子鼻 邻苯二甲酸酯 黄酒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳丽
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 分离法 黄酒酿造 米浆水 吸附法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾红燕
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 电子鼻 高效液相色谱法 反相高效液相色谱法 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛乐勇
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 高效液相色谱法 高效液相色谱 氨基酸 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛庆
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 高效液相色谱法 氨基酸 反相高效液相色谱法 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘镇
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:反相高效液相色谱法 高效液相色谱 黄酒 嘌呤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟燕青
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:分离法 黄酒酿造 黄酒 米浆水 吸附法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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