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张静林
作品数:
5
被引量:24
H指数:4
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
江苏省科技计划项目
江苏高校优势学科建设工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
韩永斌
南京农业大学食品科技学院农业部...
陶阳
南京农业大学食品科技学院
赵黎平
南京农业大学食品科技学院农业部...
王方芳
六安职业技术学院
苏丽娟
南京农业大学食品科技学院
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韩永斌
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
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陶阳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:花色苷 植物乳杆菌 蓝莓花色苷 微波 发芽
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赵黎平
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:发芽过程 发芽糙米 发芽 发酵面团 冷冻
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苏丽娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:微波干燥 脆片 微波真空 樱桃番茄 黑木耳
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张雅君
供职机构:南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:花生 发芽过程 发芽 蛋白质代谢变化 代谢变化
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王方芳
供职机构:六安职业技术学院
研究主题:干燥工艺优化 微波干燥 热风干燥 真空干燥 樱桃番茄
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张浩
供职机构:南京农业大学
研究主题:花生 发芽过程 发芽 蛋白质 大豆
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刘桂玲
供职机构:南京农业大学理学院
研究主题:发芽糙米 仿真 保鲜效果 叶黄素 聚集体
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张杰瑜
供职机构:六安职业技术学院
研究主题:干燥工艺优化 微波干燥 热风干燥 真空干燥 樱桃番茄
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所获资助
研究领域
赵颖
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:椭圆背角无齿蚌 背角无齿蚌 钩介幼虫 物种鉴定 圆背角无齿蚌
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