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汤龙

作品数：2 被引量：11H指数：2
供职机构：天津市兰力科化学电子高技术有限公司更多>>
相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个理学
  • 1个生物学

主题

  • 2个溶出伏安法
  • 2个脱色
  • 2个脱盐
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质
  • 1个低度白酒
  • 1个电极
  • 1个淀粉
  • 1个调味
  • 1个调味酱
  • 1个鸭溪窖酒
  • 1个胰蛋白酶
  • 1个异硫氰酸
  • 1个荧光
  • 1个荧光法
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  • 1个油脂
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机构

  • 2个天津轻工业学...
  • 1个天津科技大学

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个酿酒科技
  • 1个江西科学
  • 1个天津微生物
  • 1个氨基酸杂志

地区

  • 2个天津市
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王福荣
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：白酒 谷氨酸 生物素 Α-淀粉酶 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：胰蛋白酶 HVP 酶法制备 酶法 添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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