2024年8月17日
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张鸣
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
苏北科技发展计划项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
理学
化学工程
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合作作者
张秀海
北京市农林科学院农业生物技术研...
朱培培
江苏大学食品与生物工程学院
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
何荣海
江苏大学食品与生物工程学院
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朱培培
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:菜籽粕 多肽 固态发酵 降解 枯草芽孢杆菌
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相关人物
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所获资助
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张秀海
供职机构:北京市农林科学院农业生物技术研究中心
研究主题:超声辅助提取 超声辅助 GC/MS 蒜素
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何荣海
供职机构:江苏大学
研究主题:超声 酶解 菜籽粕 多肽 葵花籽粕
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所获资助
研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
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所获资助
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