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王姣

作品数：10 被引量：60H指数：5
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 12个北京市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
曹建康
供职机构：中国农业大学
研究主题：贮藏品质 货架期 果蔬 鸭梨 鸭梨果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽莉
供职机构：中国农业大学
研究主题：阿维链霉菌 抗病性 细胞结构 保鲜剂 保湿剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁薪源
供职机构：中国农业大学
研究主题：酶学特性 过氧化物酶 冬枣果实 冬枣 抗病性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢芳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：贮藏品质 链格孢菌 褐变 抗坏血酸 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯庆英
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：贮藏品质 成熟度 主成分分析 采收成熟度 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王睿
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纯化 花色苷 贮藏品质 大孔树脂纯化 黑宝石李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范新光
供职机构：中国农业大学
研究主题：鲜切西兰花 减压冷藏 果蔬 冷藏 制冷技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦文晓
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：抗氧化活性 代谢 生物活性 植物单宁 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玉梅
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：冬枣 采后 贮藏 货架期 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张忆楠
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：抑菌活性 采后病害 果蔬采后病害 果蔬 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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