您的位置： 专家智库 > >

肖鑫鑫

作品数：5 被引量：9H指数：2
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：海口市重点科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个性质及应用
  • 1个胆固醇
  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶酶解
  • 1个蛋白溶液
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白肽
  • 1个得率
  • 1个等离子体
  • 1个等离子体处理
  • 1个低聚肽
  • 1个低温等离子体
  • 1个淀粉
  • 1个凋亡
  • 1个凋亡作用

机构

  • 2个海南大学

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个海南省自然科...
  • 2个海口市重点科...
  • 1个海南省高等学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个海南省研究生...

传媒

  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个食品研究与开...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个食品工业
  • 1个热带作物学报
  • 1个粮食与油脂
  • 1个肉类研究
  • 1个明胶科学与技...
  • 1个科技风
  • 1个现代食品科技
  • 1个南方水产科学
  • 1个海南省第三届...
  • 1个2011年中...
  • 1个2013年环...
  • 1个第六届海南省...
  • 1个第七届生命科...

地区

  • 2个海南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
申铉日
供职机构：海南大学
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：金鲳鱼 内脏 酸性蛋白酶 酶学性质研究 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0