2024年8月28日
星期三
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王世鹏
作品数:
8
被引量:22
H指数:3
供职机构:
陕西科技大学食品与生物工程学院
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发文基金:
陕西省科技统筹创新工程计划项目
“十二五”国家科技计划农村领域
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
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合作作者
董文宾
陕西科技大学食品与生物工程学院
方悦
陕西科技大学食品与生物工程学院
马永杰
陕西科技大学食品与生物工程学院
包洪亮
洛阳师范学院数学科学学院
樊成
陕西科技大学
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董文宾
供职机构:陕西科技大学化学与化工学院
研究主题:抗氧化 鲜奶 明胶 抗氧化性 茶多酚
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供职机构
所获资助
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方悦
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:奶粉 非线性化学 羊奶粉 糊精 指纹图谱
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马永杰
供职机构:洛阳师范学院
研究主题:奶粉 非线性化学 掺杂 牡丹籽油 指纹图谱技术
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樊成
供职机构:陕西科技大学
研究主题:掺杂 掺假物 PH值 检测限 抗生素残留
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所获资助
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缑敬轩
供职机构:陕西科技大学
研究主题:发酵 乳酸菌 几丁质 甲壳素 酶活力
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供职机构
所获资助
研究领域
包洪亮
供职机构:洛阳师范学院数学科学学院
研究主题:奶粉 检测奶粉 HEYTING代数 NUCLEUS 非线性化学
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