2024年7月17日
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王芳婷
作品数:
7
被引量:22
H指数:3
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
渠琛玲
河南工业大学粮油食品学院
刘胜强
河南工业大学粮油食品学院
王若兰
河南工业大学粮油食品学院
王红亮
河南工业大学粮油食品学院
刘畅
河南工业大学粮油食品学院
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渠琛玲
供职机构:河南工业大学
研究主题:花生 稻谷 储藏 霉变 花生果
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供职机构
所获资助
研究领域
刘胜强
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:微波 稳定化 微波干燥 分析技术 新鲜度
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供职机构
所获资助
研究领域
王若兰
供职机构:河南工业大学
研究主题:储藏 小麦 稻谷 玉米 粮食储藏
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供职机构
所获资助
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王红亮
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:优质稻谷 高大平房仓 储藏过程 挥发性物质 储藏
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供职机构
所获资助
研究领域
刘畅
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:多环芳烃 油脂 通风降水 稻谷 小麦
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供职机构
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研究领域
马玉洁
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:储藏 化学修饰 抗氧化活性 微环境 大枣多糖
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研究领域
张凌芳
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:食品科学与工程 以学生为中心 工程教育认证 实践教学体系改革 实践教学体系
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研究领域
何雅蔷
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 馒头品质 面团 面团流变学特性 红枣
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