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姜维

作品数:13 被引量:59H指数:4
供职机构:浙江海洋学院更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生生物学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 13个化学工程
  • 13个医药卫生
  • 13个理学
  • 12个环境科学与工...
  • 11个农业科学
  • 10个生物学
  • 9个文化科学
  • 5个天文地球
  • 4个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 12个蛋白
  • 11个美拉德
  • 11个美拉德反应
  • 10个酵母
  • 9个乳酸
  • 9个重金
  • 9个重金属
  • 9个离子
  • 9个发酵
  • 7个生物吸附
  • 7个温度
  • 6个脱除
  • 6个重金属镉
  • 5个氮杂
  • 5个氮杂环
  • 5个蛋白质
  • 4个大学生
  • 4个蛋白酶
  • 3个氮杂环配体
  • 3个蛋白胨

机构

  • 14个中国海洋大学
  • 9个浙江海洋学院
  • 5个广东海洋大学
  • 3个东华大学
  • 2个青岛海洋大学
  • 1个广东医学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个杭州电子科技...
  • 1个苏州大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个辽宁石油化工...
  • 1个中国科学技术...
  • 1个湛江海洋大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 11个“十一五”国...
  • 9个国家教育部博...
  • 8个国家公益性行...
  • 8个国家海洋公益...
  • 7个山东省自然科...
  • 6个广东省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个广东省海洋渔...
  • 5个青岛市科技发...
  • 5个舟山市科技计...
  • 4个国家重点基础...
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  • 4个长江学者和创...
  • 4个广东省教育部...
  • 4个广东省社会发...
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  • 4个中央高校基本...

传媒

  • 12个中国酿造
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 8个中国食品学报
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品研究与开...
  • 7个2011年中...
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  • 5个农村经济与科...
  • 5个安徽农业科学
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  • 5个湖北农业科学
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  • 5个河北渔业
  • 5个2009年中...
  • 4个环境科学学报
  • 4个中国海洋药物
  • 4个食品工业
  • 4个功能材料

地区

  • 13个山东省
  • 6个浙江省
  • 3个广东省
22 条 记 录,以下是 1-10
徐莹
供职机构:中国海洋大学
研究主题:细胞传感器 生物胺 酵母 降解 脱除
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汪东风
供职机构:中国海洋大学
研究主题:茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
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刘文磊
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:酵母 生物吸附 CD2 镉离子 光催化剂
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李春生
供职机构:中国海洋大学
研究主题:酵母 镉离子 脱除 重金属镉 CD2
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宋文东
供职机构:广东海洋大学
研究主题:氨基酸 马氏珠母贝 脂肪酸 微量元素 美拉德反应
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胡世伟
供职机构:广东海洋大学
研究主题:氨基酸 马氏珠母贝 岩藻聚糖硫酸酯 海地瓜 胰岛素抵抗
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纪丽丽
供职机构:广东海洋大学
研究主题:马氏珠母贝 氨基酸 脂肪酸 美拉德反应 珍珠层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晓霞
供职机构:中国海洋大学
研究主题:可食膜 成苗率 酵母菌 作物产量 种子发芽率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥红
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳聚糖 光动力 壳寡糖 展青霉素 卡托普利
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭敏
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:经营之道 经营秘诀 贻贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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