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张祥

作品数:7 被引量:21H指数:2
供职机构:浙江科技学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省重大科技专项基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 14个生物学
  • 13个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 11个理学
  • 10个文化科学
  • 8个环境科学与工...
  • 7个自动化与计算...
  • 5个经济管理
  • 4个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 13个乳杆菌
  • 13个离子
  • 11个荧光
  • 11个乳酸
  • 11个突变
  • 10个植物乳杆菌
  • 8个蛋白
  • 8个点突变
  • 8个荧光定量
  • 8个荧光定量PC...
  • 7个定点突变
  • 7个液体石蜡
  • 7个乙烯
  • 6个得率
  • 6个定点突变技术
  • 5个单胞菌
  • 5个蛋黄
  • 5个淀粉
  • 5个动力学
  • 4个对香豆酸

机构

  • 15个浙江科技学院
  • 9个浙江省农产品...
  • 6个浙江大学
  • 2个浙江工业大学
  • 1个贵州大学
  • 1个广西大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个杭州应用工程...
  • 1个杭州商学院
  • 1个江南大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个徐州师范大学
  • 1个浙江新安化工...
  • 1个徐州师范学院
  • 1个海通食品集团...
  • 1个贝因美婴童食...
  • 1个杭州奥盛仪器...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 14个浙江省自然科...
  • 10个浙江省重大科...
  • 10个浙江省科技计...
  • 9个浙江省教育厅...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个浙江省科技厅...
  • 7个宁波市自然科...
  • 6个教育部留学回...
  • 6个浙江省科技攻...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个杭州市科技计...
  • 6个浙江省大学生...
  • 6个浙江省重点科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省公益性...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个杭州市产学研...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个发酵科技通讯
  • 9个浙江科技学院...
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个微生物学报
  • 7个工业微生物
  • 7个食品科技
  • 7个中成药
  • 7个中国食品科学...
  • 6个化工学报
  • 6个食品科学
  • 6个高校化学工程...
  • 6个中国食品学报
  • 6个食品与生物技...
  • 5个微生物学通报
  • 5个食品工业
  • 5个天然产物研究...
  • 5个食品研究与开...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个农业工程学报

地区

  • 15个浙江省
15 条 记 录,以下是 1-10
黄俊
供职机构:浙江科技学院
研究主题:谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢东芳
供职机构:浙江科技学院
研究主题:转氨酶 突变体 编码基因 转化子 土曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚金炎
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 黄酒 乳酸菌 高效液相色谱 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方卉
供职机构:浙江科技学院
研究主题:谷氨酸脱羧酶 转氨酶 突变体 固定化 磁珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏鹏
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:转氨酶 突变体 氢键 细胞毒活性 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢湉
供职机构:浙江科技学院
研究主题:固定化 谷氨酸脱羧酶 磁珠 编码基因 碱基序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤玉如
供职机构:浙江科技学院
研究主题:乳清 羊肚菌 发酵 生物活性 乳制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡升
供职机构:浙江大学宁波理工学院
研究主题:谷氨酸脱羧酶 突变体 变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:酵素 发酵过程 抗氧化活性 Γ-氨基丁酸 神经酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶慧
供职机构:浙江科技学院
研究主题:BIOLOG 嗜冷菌 金属离子 纳米 吸附剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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