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周艳丽

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：长江大学更多>>
发文基金：国家科技重大专项更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程石油与天然气工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 3个鱼糜
  • 3个凝胶体系
  • 3个膨化
  • 3个膨化度
  • 3个汽蒸
  • 3个米饼
  • 3个胶体
  • 2个单分子
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  • 2个饮料
  • 2个有机食品
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  • 1个氮含量
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋壳
  • 1个导管
  • 1个导论
  • 1个导引导管
  • 1个低聚糖

机构

  • 4个长江大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北农学院
  • 1个中国地质大学...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
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传媒

  • 3个食品科技
  • 2个中国食物与营...
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  • 2个食品工业
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  • 2个长江大学学报...
  • 2个长江大学学报...
  • 1个中国农村科技
  • 1个教学研究
  • 1个大众科技
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个科技导报
  • 1个江苏农业科学
  • 1个湖北农业科学
  • 1个中国医院药学...

地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
汤维东
供职机构：长江大学
研究主题：果酱 仙人掌 米饼 汽蒸 膨化度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何洁
供职机构：长江大学
研究主题：黄鳝 米饼 汽蒸 膨化度 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严奉伟
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡勇
供职机构：长江大学
研究主题：相控建模 地震约束 存储介质 河道砂体 储层地质建模
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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