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魏恩慧
作品数:
3
被引量:32
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
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发文基金:
国家科技支撑计划
北京市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘冰
中国农业大学食品科学与营养工程...
倪元颖
中国农业大学食品科学与营养工程...
吴继红
中国农业大学食品科学与营养工程...
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刘冰
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:渗透脱水 超声波 冰晶 高压冷冻 冷冻
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供职机构
所获资助
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倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
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供职机构
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吴继红
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 超高压 固相微萃取 果蔬汁 超高压处理
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供职机构
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