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姜婧

作品数:11 被引量:46H指数:3
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市科技兴农推广项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

  • 8个上海交通大学
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  • 1个上海水产大学
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资助

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传媒

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  • 1个食品科技

地区

  • 10个上海市
10 条 记 录,以下是 1-10
宋立华
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:黑大麦 植物甾醇酯 抗氧化活性 碱提 水提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑶
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:富氢 化学法 溃疡性结肠炎 小鼠 动物模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊瑛
供职机构:上海交通大学
研究主题:植物甾醇酯 高脂饮食 GABA Γ-氨基丁酸 化疗增敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雅婷
供职机构:上海交通大学
研究主题:高脂饮食 植物甾醇酯 抑制细胞增殖 辅助治疗药物 酚酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋芮
供职机构:上海交通大学
研究主题:黑大麦 发芽 抑制细胞增殖 氨基丁酸 高钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑶
供职机构:上海交通大学
研究主题:热电偶 薄膜热电偶 变电站 声源定位 声源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜宏利
供职机构:第二军医大学
研究主题:膜联蛋白 融合蛋白 基因表达 ANNEXIN 猪囊尾蚴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉玲
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:肝癌 金雀异黄素 5-氟尿嘧啶 肝细胞癌 放疗增敏作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜爱英
供职机构:第二军医大学附属长海医院
研究主题:蛋白 CAMP水平 P53蛋白 血管内皮细胞 介导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤威
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品系
研究主题:糊粉层 面团 专用小麦 糖尿病人 低钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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