2025年1月15日
星期三
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郑鸯鸯
作品数:
4
被引量:6
H指数:2
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘书成
水产品深加工广东省普通高校重点...
吉宏武
水产品深加工广东省普通高校重点...
吉薇
广东海洋大学食品科技学院
苏伟明
广东省海洋食品工程技术研究中心...
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吉宏武
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
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吉薇
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:南极磷虾 远东拟沙丁鱼 凡纳滨对虾 感官评价 DP
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苏伟明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:面包虾 鱼鳔 氮芥 凡纳滨对虾 安泰
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘书成
供职机构:广东海洋大学
研究主题:鱼油 凡纳滨对虾 肉糜 脂肪酸 高密度CO2
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相关人物
供职机构
所获资助
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