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沈淑仪

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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张洁
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：白芨 葡甘聚糖 甲壳素 流变性 白芨多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈胜
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：压榨法 香气成分 甜橙油 白芨多糖 磷酸酯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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