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李颜颜

作品数:10 被引量:39H指数:4
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域:生物学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 13个生物学
  • 12个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个文化科学
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个环境科学与工...
  • 3个经济管理
  • 3个动力工程及工...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 13个发酵
  • 10个乳酸
  • 8个多糖
  • 7个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 5个乳酸菌
  • 4个代谢工程
  • 4个低温脂肪酶
  • 4个淀粉
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个代谢途径
  • 3个氮源
  • 3个蛋白表达
  • 3个蛋白酶
  • 3个稻秸
  • 3个地衣
  • 3个地衣芽孢杆菌
  • 3个淀粉酶
  • 3个毒素

机构

  • 14个江南大学
  • 4个教育部
  • 2个江苏汉邦科技...
  • 1个北京大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个河北大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个兰州交通大学
  • 1个台州职业技术...
  • 1个江西农业大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 7个长江学者和创...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个江苏省自然科...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个江苏省“六大...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个江苏高校优势...
  • 4个江苏省产学研...
  • 4个教育部重点实...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技型中...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家科技部科...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省普通高...
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传媒

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  • 10个工业微生物
  • 8个食品与发酵工...
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  • 6个食品工业科技
  • 6个微生物学报
  • 6个安徽农业科学
  • 6个微生物学通报
  • 6个生物加工过程
  • 5个生物技术
  • 5个生物技术通报
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  • 4个西北农业学报
  • 4个生物工程学报
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  • 3个药物生物技术
  • 3个中国酿造

地区

  • 14个江苏省
15 条 记 录,以下是 1-10
王小元
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 脂多糖 谷氨酸棒杆菌 内毒素 L-缬氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹良鸿
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵生产 产朊假丝酵母 谷胱甘肽 LRP L-异亮氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈诚
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:面糊 烘焙特性 乳化剂 蛋糕 海绵蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张梁
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 酿酒酵母 发酵 酶学性质 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张大兵
供职机构:江苏汉邦科技有限公司
研究主题:模拟移动床 模拟移动床色谱 分离纯化 苯基氨基甲酸酯 色谱柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖祥儒
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:漆酶 植物 发酵 酶学性质 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于雪飞
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:16S_RDNA序列 RDNA 大肠杆菌 L-异亮氨酸 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡宇杰
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:漆酶 发酵 酶学性质 模拟移动床色谱 模拟移动床
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史锋
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 谷氨酸棒杆菌 高温流化 蒸煮品质 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志新
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:漆酶 L1 SP 固态发酵 SYB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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