2025年1月3日
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薛茜
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
河北省科技支撑计划项目
海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杜佳峰
河北农业大学食品科技学院
孙文菊
河北农业大学食品科技学院
桑亚新
河北农业大学食品科技学院
武瑞霞
河北农业大学食品科技学院
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武瑞霞
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黄曲霉毒素M1 曲霉毒素 中黄 E-1 短小芽孢杆菌
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桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
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孙文菊
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:果脯 微波渗糖 欧李 低糖果脯 低糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杜佳峰
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:胞外多糖 副干酪乳杆菌 Α-葡萄糖苷酶活性 Α-葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶
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供职机构
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