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张宽

作品数：4 被引量：62H指数：4
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗磊
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：金银花 绿豆皮 牡丹花 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽苹
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：银条 绿豆皮 抗氧化活性 直流电流 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅琪
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：可溶性膳食纤维 绿豆皮 酚类 护色 热泵干燥机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永哲
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：绿豆皮 抗氧化 酸奶 金银花 热泵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董金龙
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：过氧化物酶 金银花 酶学性质 酚类 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段续
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：怀山药 冷冻干燥 热风干燥 微波 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关宁宁
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：黄酮 抗氧化 金银花 绿豆皮 RAW264.7
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康新艳
供职机构：河南科技大学
研究主题：金银花 护色 热泵干燥机 热泵干燥 绿原酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任广跃
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：怀山药 热风干燥 微波真空 面条 喷动床
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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