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付鹏程

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：舟山市科技局科技项目浙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 4个蛋白提取
  • 4个蛋白提取率
  • 4个动物
  • 3个蛋白
  • 3个调味
  • 3个对虾
  • 3个多孔
  • 3个休闲食品
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  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶法
  • 2个导师
  • 2个导师制
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  • 2个调理食品
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  • 2个冻干
  • 2个度条件

机构

  • 3个浙江海洋学院
  • 2个江南大学
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个浙江国际海运...

资助

  • 4个浙江省科技计...
  • 4个舟山市科技局...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个舟山市科技计...
  • 2个国家高技术研...
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  • 2个浙江省新世纪...
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  • 2个江省高等学校...
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  • 2个浙江省科技厅...
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传媒

  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
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  • 3个中国食品学报
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  • 2个中国海洋药物
  • 2个科学养鱼
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  • 2个渔业现代化
  • 2个营养学报
  • 2个过程工程学报
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 3个浙江省
  • 1个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈美玉
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：蛋白提取率 甲壳素 加工下脚料 动物 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：中国海洋大学水产学院海水养殖教育部重点实验室
研究主题：酶解 刀鲚 循环水养殖系统 凡纳滨对虾 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方旭波
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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