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陈林萍

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：福州大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 6个豆腥味
  • 6个腥味
  • 6个斩拌
  • 6个组合料
  • 6个小麦面筋
  • 6个小麦面筋蛋白
  • 6个面筋
  • 6个面筋蛋白
  • 6个擂溃
  • 6个大豆组织蛋白
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 2个大杏
  • 2个代谢产物
  • 2个担子菌
  • 2个单胞菌
  • 2个单波长
  • 2个单糖
  • 2个胆盐

机构

  • 6个福州大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个曲阜师范大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中华女子学院
  • 1个马里兰大学

资助

  • 3个福建省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福州市科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个星火计划
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个福建省高等学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个福建省本科教...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省林业厅...

传媒

  • 3个福建轻纺
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个中国食品学报
  • 3个科技与产业对...
  • 2个食品工业科技
  • 2个福州大学学报...
  • 1个世纪桥
  • 1个中国食物与营...
  • 1个曲阜师范大学...
  • 1个青年时代
  • 1个牡丹江师范学...
  • 1个学理论
  • 1个健康心理学杂...
  • 1个中小学信息技...
  • 1个中国酿造
  • 1个学前教育
  • 1个中国中西医结...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个无锡轻工大学...

地区

  • 6个福建省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
廖兰
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：小麦面筋蛋白 有机酸 脱酰胺 酶解 小麦蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪莉
供职机构：福州大学
研究主题：红曲黄酒 红曲霉 红曲 桔霉素 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志斌
供职机构：福州大学
研究主题：大豆组织蛋白 擂溃 豆腥味 小麦面筋蛋白 组合料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱伟明
供职机构：福州大学
研究主题：大豆组织蛋白 擂溃 豆腥味 小麦面筋蛋白 组合料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雯
供职机构：福州大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 红曲霉 红曲黄酒 箱庭疗法 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁宏
供职机构：福州大学
研究主题：大豆组织蛋白 擂溃 豆腥味 小麦面筋蛋白 组合料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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