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林杨

作品数：9 被引量：2H指数：1
供职机构：沈阳农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 3个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 10个抗氧化
  • 10个蓝莓
  • 9个多酚
  • 9个多酚类
  • 9个饮料
  • 9个营养
  • 9个蓝靛果
  • 9个活性
  • 8个蛋白
  • 8个杀菌
  • 7个等电点
  • 7个淀粉
  • 7个乳蛋白
  • 6个袋泡茶
  • 5个单宁酶
  • 5个蛋白质
  • 5个低聚糖
  • 4个低聚半乳糖
  • 3个大众接受
  • 3个蛋白结构

机构

  • 10个沈阳农业大学
  • 2个渤海大学
  • 2个沈阳师范大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个南开大学
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个中国中化集团...
  • 1个辽宁省绿色食...
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个沈阳化工研究...

资助

  • 10个公益性行业(...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个辽宁省科技厅...
  • 6个辽宁省高等学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个辽宁省科技攻...
  • 4个辽宁省普通高...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个辽宁省博士科...
  • 3个辽宁省教育厅...
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  • 2个辽宁省“百千...
  • 2个辽宁省科学事...
  • 2个沈阳市科技计...

传媒

  • 10个食品科学
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  • 6个食品工业
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  • 4个食品科技
  • 4个现代食品科技
  • 4个农业工程
  • 3个新农业
  • 3个北方园艺
  • 3个食品与机械
  • 3个天然产物研究...
  • 3个北方果树

地区

  • 10个辽宁省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬男
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 稳定性 食品 果粉 瓶盖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月华
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 蓝靛果 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李恩惠
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 蓝莓花色苷 稳定性 多酚 大孔树脂纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜廷才
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 1-甲基环丙烯 葡萄 蓝莓 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新原
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：超高压 蓝靛果 蓝莓 多酚 抗氧化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张野
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：花色苷 蓝莓花色苷 大孔树脂纯化 蓝莓 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马岩
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蛋白结构 拉曼光谱分析 拉曼光谱 米糠蛋白 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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