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梁婷婷
作品数:
2
被引量:1
H指数:1
供职机构:
四川旅游学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
何江红
四川旅游学院
唐艳
四川旅游学院
丁捷
四川旅游学院
罗彬
四川旅游学院
夏雪
四川旅游学院
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何江红
供职机构:四川旅游学院
研究主题:青稞 速冻 牦牛肉 主成分分析 豆瓣
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刘玲
供职机构:四川旅游学院
研究主题:风味 消费者 问卷调查报告 青稞 披萨
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魏新明
供职机构:四川旅游学院食品学院
研究主题:青稞 披萨 微波 速冻 风味
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丁捷
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:青稞 速冻 鱼面 牦牛 生产工艺
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唐艳
供职机构:四川旅游学院
研究主题:青稞 面条品质 速冻 货架期 速冻食品
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朱欢
供职机构:四川旅游学院
研究主题:青稞 响应面法优化 速冻 鱼面 鱼糜
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夏雪
供职机构:四川旅游学院
研究主题:风味 消费者 问卷调查报告 青稞 披萨
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供职机构
所获资助
研究领域
罗彬
供职机构:四川旅游学院
研究主题:风味 消费者 问卷调查报告 青稞 披萨
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