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江琦

作品数：6 被引量：40H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
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领域

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机构

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地区

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  • 1个云南省
  • 1个海南省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张润光
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍小红
供职机构：西北政法大学商学院
研究主题：臭氧 复合饮料 苹果 食品工业 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张邦劳
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：溶胶-凝胶法制备 凝胶玻璃 萃取 固体配合物 稀土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑亚军
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：椰子 槟榔 抗氧化性 抗氧化活性 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高春燕
供职机构：大理学院公共卫生学院
研究主题：枸杞多糖 抗氧化 亚硝酸盐清除作用 亚硝酸盐 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冷鲜肉 冷鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘梅
供职机构：陕西师范大学
研究主题：细胞毒性 化学发光 细胞活力 NOS 棕色田鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王烨
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冷鲜肉 葡萄 果肉果冻 软枣猕猴桃 冷鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴倩
供职机构：陕西师范大学
研究主题：贮藏方法 石榴 商品果率 臭氧处理 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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