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肖丽琼
作品数:
3
被引量:15
H指数:2
供职机构:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
成坚
仲恺农业工程学院轻工食品学院
李勇波
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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成坚
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:黄酒 酿造酒 无损检测 发酵 酸性蛋白酶
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李勇波
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:黄酒 质量指标 防止措施 浑浊沉淀 浑浊
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