2025年2月12日
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李玲
作品数:
12
被引量:91
H指数:7
供职机构:
山东理工大学农业工程与食品科学学院
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发文基金:
山东省农业重大应用技术创新课题
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
郭衍银
山东理工大学农业工程与食品科学...
王相友
山东理工大学农业工程与食品科学...
陈东
山东经贸职业学院
王媛媛
山东理工大学农业工程与食品科学...
孙涵
山东理工大学农业工程与食品科学...
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郭衍银
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 气调 生姜 西兰花 保鲜效果
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王相友
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:双孢蘑菇 马铃薯 导料槽 干燥机 免疫传感器
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王媛媛
供职机构:山东理工大学
研究主题:生姜 生姜油 高二氧化碳 气调 高氧
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陈东
供职机构:山东经贸职业学院
研究主题:保鲜效果 高二氧化碳 西兰花 气调 高氧
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孙涵
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:高氧 木质素 木质化 细胞壁代谢 细胞壁
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刘战丽
供职机构:山东理工大学
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 玉米醇溶蛋白 工艺参数 壳聚糖
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彭楠
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:壳聚糖 鲜切 1-甲基环丙烯 活性氧代谢 鲜切西兰花
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赵炳坤
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:生姜 石油醚 生姜油 溶剂提取 壳聚糖
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庞芳
供职机构:山东经贸职业学院
研究主题:活性氧代谢 西兰花 保鲜效果 高二氧化碳 高氧
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于瑞
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:壳聚糖 鲜切 1-甲基环丙烯 活性氧代谢 鲜切西兰花
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