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徐丽

作品数:13 被引量:63H指数:4
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
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主题

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  • 7个冻干
  • 7个维生素
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机构

  • 16个东北农业大学
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资助

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传媒

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  • 4个中国妇幼保健
  • 4个中国学校卫生

地区

  • 13个黑龙江省
  • 7个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
23 条 记 录,以下是 1-10
张玉梅
供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题:大豆异黄酮 儿童 城市 婴幼儿 雌马酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张高鹏
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:小米 蛋白组分 糊化特性 糊化 晶体结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程建军
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 发酵 大豆糖蜜 乳清蛋白 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕艳丽
供职机构:兵器工业北京北方医院
研究主题:生殖发育 繁殖 生殖 牛初乳 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘钊燕
供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题:生殖发育 大豆异黄酮 生殖 牛初乳 繁殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题:儿童 生殖发育 12 生长发育 学龄前儿童
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾梦
供职机构:北京大学公共卫生学院
研究主题:大豆异黄酮 牛初乳 生殖发育 雌马酚 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王培玉
供职机构:北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育学系
研究主题:糖尿病 健康管理 肥胖 儿童 雌马酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构:北京大学公共卫生学院
研究主题:大豆异黄酮 雌马酚 生殖发育 人体代谢 牛初乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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