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谷如祥

作品数:5 被引量:49H指数:4
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
  • 3个医药卫生
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  • 1个电气工程
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  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个艺术

主题

  • 5个多酚
  • 5个色谱
  • 5个响应面
  • 3个蛋白
  • 3个低温贮藏
  • 3个遗传算法
  • 3个樱桃仁油
  • 3个营养品质
  • 3个质谱
  • 3个圣女
  • 3个圣女果
  • 3个气相
  • 3个气相色谱
  • 3个气相色谱-质...
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质含量
  • 2个电源
  • 2个淀粉
  • 2个学法

机构

  • 7个陕西师范大学
  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学院研...

资助

  • 7个陕西省自然科...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个国家大学生创...
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  • 1个国家肉牛牦牛...
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传媒

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  • 4个陕西师范大学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国油脂
  • 3个农产品加工(...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品科学
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  • 2个农产品加工
  • 2个高校实验室工...
  • 2个食品与生物技...
  • 1个光谱实验室

地区

  • 7个陕西省
7 条 记 录,以下是 1-7
赵武奇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 遗传算法 近红外光谱 响应面 气体射流冲击
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石珂心
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:樱桃仁油 超声波辅助提取 近红外光谱 感官评定 物流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁晓丽
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声波辅助提取 超声 多酚 响应面优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文婷
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 感官评定 物流 贮藏温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晨
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超临界萃取 响应面分析法 石榴籽油 孔子 饮食原则
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛鹏飞
供职机构:陕西师范大学
研究主题:超临界萃取 萃取釜 苹果 油脂 萃取剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华峰
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:淫羊藿 抗氧化活性 黄酮类化合物 多糖 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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