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盘鑫

作品数:4 被引量:27H指数:2
供职机构:天津农学院食品科学系更多>>
发文基金:天津市科技计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
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领域

  • 9个轻工技术与工...
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主题

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  • 4个冻疮
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  • 4个水产品
  • 3个大学生
  • 3个代食品
  • 3个代谢

机构

  • 10个天津农学院
  • 5个天津市农产品...
  • 2个山西农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个长沙理工大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个广西医科大学
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  • 1个南方医科大学
  • 1个兰州军区兰州...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个天津市科技支...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个天津市科技计...
  • 5个天津市普通高...
  • 4个国家高技术研...
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  • 3个天津市科技支...
  • 3个天津市普通高...
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  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个山西省科技攻...

传媒

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  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品与机械
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  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
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  • 4个教育教学论坛
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个天然产物研究...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个保鲜与加工
  • 3个中国食品学报
  • 2个分析化学
  • 2个华北农学报

地区

  • 10个天津市
10 条 记 录,以下是 1-10
张平平
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宇辰
供职机构:天津农学院
研究主题:脆枣 变温压差膨化 变温 压力控制 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何新益
供职机构:天津农学院
研究主题:变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东东
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:保鲜 水产品 纯化 黄酮化合物 金丝新4号
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田超群
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:保鲜 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英超
供职机构:天津农学院
研究主题:生物化学 柿果 黄酮 地肤子 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王继栋
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 种子 褐变 采后 高效液相色谱法同时测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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