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马照春

作品数:5 被引量:36H指数:3
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划天津市科技计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 9个文化科学
  • 8个生物学
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个经济管理
  • 5个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程

主题

  • 11个食品
  • 7个蛋白
  • 7个鸭梨
  • 6个蛋白质
  • 6个冬枣
  • 6个多酚
  • 5个低温贮藏
  • 5个多克隆
  • 5个多克隆抗体
  • 4个动物
  • 4个冻干
  • 4个乙烯
  • 3个大枣
  • 3个代谢
  • 3个低温肉制品
  • 3个淀粉
  • 3个多糖
  • 2个代谢产物
  • 2个单因素
  • 2个胆固醇

机构

  • 7个天津农学院
  • 4个中国农业大学
  • 4个天津市农产品...
  • 3个天津科技大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个石河子大学
  • 1个福建医科大学
  • 1个北京农学院
  • 1个河北理工大学
  • 1个辽宁大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个天津大学
  • 1个浙江大学
  • 1个山西大学
  • 1个沈阳化工学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个天津市内燃机...
  • 1个天津市农业科...
  • 1个国家农产品保...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个天津市科技支...
  • 5个天津市高等学...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个天津市普通高...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个山西省科技攻...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个国家杰出青年...

传媒

  • 10个食品科技
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品科学
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品与机械
  • 8个保鲜与加工
  • 7个中国食品学报
  • 6个中国酿造
  • 6个现代食品科技
  • 5个北方园艺
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个天津农学院学...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个华北农学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个教育教学论坛
  • 3个中国果菜
  • 3个中国调味品

地区

  • 6个天津市
  • 2个北京市
  • 2个新疆
11 条 记 录,以下是 1-10
闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何庆峰
供职机构:天津农学院
研究主题:镉 子宫增重试验 苦瓜皂苷 皂苷 亚慢性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘铁玲
供职机构:天津农学院
研究主题:高压静电场处理 鲢鱼 高压静电场 保鲜 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙贵宝
供职机构:天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:高压静电场 蓝莓 高压静电场处理 保鲜 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平
供职机构:天津大学
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 品质因数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江英
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱本忠
供职机构:中国农业大学
研究主题:番茄 番茄果实 果实成熟 乙烯 转录因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:天津农学院
研究主题:山楂 果胶 山楂果胶 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢震
供职机构:石河子大学
研究主题:大久保桃 冰温 采后生理 钙处理 生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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