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范伟

作品数：5 被引量：18H指数：2
供职机构：安徽大学更多>>
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机构

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  • 8个抗氧化
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机构

  • 11个安徽大学
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  • 1个安徽农业大学
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资助

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地区

  • 11个安徽省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
黄训端
供职机构：安徽大学
研究主题：红色糖多孢菌 窖泥 红霉素 人工窖泥 糖多孢红霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张部昌
供职机构：安徽大学
研究主题：糖多孢红霉菌 红霉素 基因 工程菌株 基因工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗银倩
供职机构：安徽大学
研究主题：相容性 棕榈硬脂 乳化剂 月饼 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑洋
供职机构：安徽大学生命科学学院
研究主题：茶多酚 抗氧化性 抗氧化剂 棉籽油 迷迭香提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江明星
供职机构：安徽大学
研究主题：专用油脂 月饼 冰淇淋 反式脂肪酸 棕榈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程兴
供职机构：安徽大学
研究主题：月饼 产生菌 假单胞菌属 耐热 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高佳佳
供职机构：安徽大学
研究主题：相容性 茶多酚 抗氧化性 抗氧化剂 棉籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程飞
供职机构：安徽大学
研究主题：大豆油 相容性 棕榈硬脂 异丙醇 HLB值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周康
供职机构：安徽大学生命科学学院
研究主题：茶多酚 抗氧化性 抗氧化剂 棉籽油 迷迭香提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晨曦
供职机构：安徽大学生命科学学院
研究主题：蛋挞 酯交换法 专用油 次生 野生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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