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杨勇

作品数:6 被引量:123H指数:5
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

领域

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  • 14个化学工程
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主题

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  • 9个营养
  • 9个生产工艺
  • 9个红色素
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  • 6个芽孢杆菌
  • 6个乙醇法
  • 6个乙醇法提取
  • 4个代谢
  • 4个蛋白质
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机构

  • 19个江西农业大学
  • 3个南昌大学
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  • 1个湖南农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个江西省教育厅

资助

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  • 7个江西省自然科...
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  • 3个江西省科技厅...
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传媒

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  • 10个食品科学
  • 10个食品研究与开...
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  • 5个农产品加工
  • 4个酿酒
  • 4个食品与发酵工...

地区

  • 17个江西省
19 条 记 录,以下是 1-10
杨武英
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青钱柳 芦荟 总黄酮 黄酮 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴磊燕
供职机构:江西农业大学
研究主题:冷冻面团 面包品质 玉米醇溶蛋白 磷酸化 玉米醇溶蛋白膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗秋水
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:绿原酸 总黄酮 超声波辅助法 超声波辅助提取 分子印迹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊建华
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余莉莉
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:稳定性 氯金酸 超声波辅助提取 超声波 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵嗣璠
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脐橙 丝瓜籽油 卵黄抗体 PH值 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄月胜
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:高校 学长制 大学生 入党动机 创新创业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜醒
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室
研究主题:大孔树脂 大孔 叶黄酮 黄酮 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志远
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波辅助法 苦荞 芦丁 荞麦 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪敏
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室
研究主题:大孔树脂 大孔 叶黄酮 黄酮 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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