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张春娇
作品数:
5
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H指数:2
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
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国家自然科学基金
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
黄昆仑
中国农业大学食品科学与营养工程...
许文涛
中国农业大学食品科学与营养工程...
戴蕴青
中国农业大学
罗云波
中国农业大学食品科学与营养工程...
王龑
中国农业大学
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戴蕴青
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:类胡萝卜素 白藜芦醇 葡萄酒 高效液相色谱 高效液相色谱法测定
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罗云波
供职机构:中国农业大学
研究主题:快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
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许文涛
供职机构:中国农业大学
研究主题:生物传感器 快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 试剂盒
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黄昆仑
供职机构:中国农业大学
研究主题:快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 试剂盒 扩增体系
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王龑
供职机构:中国农业大学
研究主题:赭曲霉毒素A 拟南芥 毒性 复合酶 多重PCR
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任发政
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
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程国灵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多重PCR 铜绿假单胞菌 DNA提取 果汁 毛细管电泳
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毛学英
供职机构:中国农业大学
研究主题:酪蛋白 酶解产物 乳清蛋白 酪蛋白酶解产物 牦牛乳
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谷俊男
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳清蛋白 乳清浓缩蛋白 成胶 酶解 酶改性
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肖燕
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题:酶诱导 凝胶性质 凝胶 乳清浓缩蛋白 乳清蛋白
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