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高捷

作品数：6 被引量：22H指数：2
供职机构：天津大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个医药卫生
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
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  • 1个金属学及工艺
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  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个活性
  • 9个抗氧化
  • 8个肿瘤
  • 8个分离纯化
  • 8个纯化
  • 7个分子
  • 6个乙酯
  • 6个提取物
  • 5个蛋白
  • 5个杏鲍菇
  • 5个性能研究
  • 5个抑制肿瘤
  • 5个鹰嘴豆
  • 5个双酶
  • 5个活性研究
  • 4个蛋白酶
  • 4个冬枣
  • 3个凋亡
  • 3个调味
  • 2个带料

机构

  • 8个天津大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个天津市农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个教育部
  • 1个新疆农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个天津市应用基...
  • 3个天津市科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个天津市自然科...
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  • 2个天津市农业科...
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传媒

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  • 5个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个华北农学报
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  • 3个天津大学学报...
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  • 3个保鲜与加工
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  • 2个农业工程学报
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  • 2个生物化学与生...
  • 2个食品与机械

地区

  • 10个天津市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
薛照辉
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：菜籽清蛋白 抗氧化 菜籽肽 鹰嘴豆 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇晓虹
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：鲜枣 采后 多聚半乳糖醛酸酶 黄冠梨 枣果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭吕杨
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：抗氧化 线粒体通路 细胞凋亡 提取物 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构：天津大学
研究主题：离子液体 混合物 介孔材料 催化剂 丙烯酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冬梅
供职机构：天津大学
研究主题：抗氧化 参数化设计 PRO/ENGINEER 自行车 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：离子液体 催化 光催化 化学工艺学 环加成反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑芳
供职机构：天津市农业科学院
研究主题：食用菌 灵芝 树莓 灵芝多糖 挤压膨化机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪一帆
供职机构：天津大学
研究主题：菜籽肽 液质联用 分子模拟 构象研究 构象
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周凤娟
供职机构：天津大学
研究主题：丝素蛋白 丝素肽 氨基酸组成 核桃油 脱盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志军
供职机构：天津市农业科学院
研究主题：食用菌 灵芝 树莓 灵芝多糖 挤压膨化机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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