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武文龙

作品数:4 被引量:31H指数:3
供职机构:哈尔滨商业大学更多>>
发文基金:黑龙江省杰出青年科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 5个淀粉
  • 5个淀粉酯
  • 5个性质及应用
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个动力学
  • 3个代谢产物
  • 3个靛蓝
  • 3个电化学
  • 3个电极
  • 3个豆腐
  • 3个豆乳
  • 3个抑菌
  • 2个单细胞蛋白
  • 2个蛋液
  • 2个电子给体
  • 2个电子供体
  • 2个豆腐凝胶
  • 2个豆制品
  • 2个醒发

机构

  • 5个哈尔滨商业大...
  • 2个中国科学院
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个甘肃省科学院
  • 1个吉林吉恩镍业...
  • 1个中国科学院兰...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省杰出...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个黑龙江省研究...
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  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 5个化学工程师
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国调味品
  • 4个食品科学
  • 4个分子催化
  • 3个现代化工
  • 3个生物技术通讯
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 2个分析化学
  • 2个应用化工
  • 2个高等学校化学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学报
  • 2个化学世界
  • 2个中国医药工业...
  • 2个化学学报
  • 2个合成化学

地区

  • 4个黑龙江省
  • 1个甘肃省
5 条 记 录,以下是 1-5
辛嘉英
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:脂肪酶 甲烷氧化菌 纳米金 阿魏酸 萘普生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:淀粉酯 纳米金 脂肪酶 阿魏酸 脂肪酶催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石佳
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:淀粉酯 微波辅助 脂肪酶 改性淀粉 酯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏春谷
供职机构:中国科学院兰州化学物理研究所
研究主题:催化 催化剂 离子液体 脂肪酶 烯烃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲敏
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:冰结构蛋白 苜蓿 质构特性 小麦 杀配子染色体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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