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樊琳

作品数:15 被引量:10H指数:2
供职机构:宁波大学海洋学院更多>>
发文基金:宁波市农业与社会发展科研攻关项目公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个生物学
  • 2个电子电信
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 8个蛋白
  • 8个杀菌
  • 8个杀菌方法
  • 8个食用酒
  • 8个食用酒精
  • 8个嗜盐
  • 8个微生物
  • 8个微生物控制
  • 8个蟹糊
  • 8个酒精
  • 8个菌落总数
  • 8个可食部分
  • 7个鱼糜
  • 7个水分含量
  • 7个热风
  • 7个热风干燥
  • 6个蛋白提取
  • 5个预处理
  • 5个入味
  • 5个水分活度

机构

  • 12个宁波大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江水产学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 6个国家海洋公益...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个宁波市农业与...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个宁波市自然科...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个引进国际先进...
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  • 1个国家级大学生...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个宁波大学王宽...
  • 1个宁波市科技计...
  • 1个宁波市重大科...

传媒

  • 7个食品与生物技...
  • 4个食品工业科技
  • 4个核农学报
  • 2个食品科学
  • 2个宁波大学学报...
  • 2个中国食品学报
  • 2个环境工程学报
  • 1个心理学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个海洋渔业
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  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国水产
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中国海洋药物
  • 1个齐鲁渔业
  • 1个生物学杂志
  • 1个海洋科学

地区

  • 12个浙江省
12 条 记 录,以下是 1-10
陈小芳
供职机构:宁波大学
研究主题:即食 休闲食品 调味液 软壳 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄永江
供职机构:宁波大学
研究主题:养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙佩璇
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:即食 休闲食品 调味液 内脏 腥味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈博
供职机构:宁波大学
研究主题:即食 休闲食品 调味液 内脏 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:宁波大学
研究主题:出口 沉淀罐 蛋白提取 转子流量计 转轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋美
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:絮凝机理 三氯化铁 高温高湿 恶臭气体 脉冲强光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏丹丹
供职机构:宁波大学
研究主题:坛紫菜 保鲜处理 不同收获期 高温高湿 恶臭气体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张倩
供职机构:宁波大学
研究主题:光纤光栅 相变存储器 介电频谱 磁共振造影剂 出口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐启航
供职机构:宁波大学
研究主题:出口 沉淀罐 蛋白提取 转子流量计 转轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵奎
供职机构:宁波大学
研究主题:蟹糊 微生物控制 微生物 杀菌方法 可食部分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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