2024年7月17日
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张铁
作品数:
25
被引量:47
H指数:4
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
黑龙江省教育科学规划课题
黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目
全国教育科学规划课题
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相关领域:
文化科学
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合作作者
王聪
东北农业大学
程建军
东北农业大学
王辉兰
东北农业大学
穆莹
东北农业大学
王日华
东北农业大学
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任运宏
供职机构:东北农业大学
研究主题:生产工艺 高校实验室 电源控制系统 贮藏特性 果冻
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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许岩
供职机构:东北农业大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 单增李斯特菌 高校实验室 电源控制系统 蛙皮
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张宏伟
供职机构:东北农业大学
研究主题:种畜禽 动物油脂 发酵 油脂加工 非肉蛋白
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王日华
供职机构:东北农业大学
研究主题:高校实验室 电源控制系统 仪器使用 环境监控 精密仪器
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郑冬梅
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:再制干酪 干酪 肉制品 凝胶特性 牛肉
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穆莹
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
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高汉峰
供职机构:东北农业大学
研究主题:高校实验室 电源控制系统 大豆 模式识别 仪器使用
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徐渐
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 异黄酮 Β-乳球蛋白 高校实验室 电源控制系统
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研究领域
王辉兰
供职机构:东北农业大学
研究主题:高校实验室 电源控制系统 仪器使用 环境监控 精密仪器
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