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孙玲玲

作品数：12 被引量：91H指数：5
供职机构：青岛农业大学更多>>
发文基金：国家水禽产业技术体系建设项目山东省农业良种工程项目国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个食品工业

地区

  • 16个山东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
孙庆杰
供职机构：青岛农业大学
研究主题：淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊柳
供职机构：青岛农业大学
研究主题：淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 蜡质玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛文华
供职机构：青岛农业大学
研究主题：五龙鹅 屠宰性能 周龄 种鹅 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁翠萍
供职机构：青岛农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 五龙鹅 屠宰性能 血清生化指标 雏鹅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宝维
供职机构：青岛农业大学
研究主题：五龙鹅 甘油二酯 屠宰性能 周龄 种鹅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张名爱
供职机构：青岛农业大学动物科技学院
研究主题：五龙鹅 屠宰性能 甘油二酯 周龄 种鹅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初丽君
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：理化性质 绿豆淀粉 复配体系 米线 籼米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳斌
供职机构：青岛农业大学
研究主题：五龙鹅 周龄 屠宰性能 种鹅 血清生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙高飞
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：花生蛋白粉 制取 制取工艺 花生 花生粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨龙
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：Β-淀粉酶 响应面法优化 响应面 糯米 支链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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