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安庆

作品数：3 被引量：20H指数：2
供职机构：贵州大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个自然科学总论
  • 1个生物学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个乙烯受体
  • 4个天然香辛料
  • 4个香辛料
  • 4个精油
  • 4个挥发性
  • 4个果蔬
  • 4个果蔬保鲜
  • 4个果蔬保鲜剂
  • 4个发酵
  • 3个底料
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌效果
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 2个动力学
  • 2个动力学方程
  • 2个动力学研究
  • 2个乙烯抑制剂
  • 1个代谢
  • 1个担子菌

机构

  • 4个贵州大学
  • 1个南宁铁路局
  • 1个安顺职业技术...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个贵州省委党校

资助

  • 2个贵州省科学技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个贵州省农业攻...
  • 2个贵州省科技计...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省重大科...
  • 2个国家农业科技...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个贵州省自然科...
  • 1个贵州省教育厅...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个贵阳市科技攻...
  • 1个贵州省“十五...
  • 1个贵州省农业重...
  • 1个贵州省重大科...
  • 1个国家科技部农...

传媒

  • 5个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 2个中国食品工业
  • 2个长江蔬菜
  • 2个贵州农业科学
  • 2个山地农业生物...
  • 2个中国农学通报
  • 2个现代食品科技
  • 1个植物保护学报
  • 1个邮政研究
  • 1个中国果菜
  • 1个安徽农学通报
  • 1个绿色大世界
  • 1个改革与战略
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 4个贵州省
  • 1个广西
共 5 条 记 录，以下是 1-5
谭书明
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 发酵 猕猴桃 复合饮料 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞露
供职机构：贵州大学
研究主题：病毒 分子靶标 绿色农药 保质 南方水稻黑条矮缩病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程艳薇
供职机构：贵州大学
研究主题：二次发酵 火锅底料 酸汤 水族 菌粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭翊
供职机构：南宁铁路局
研究主题：科学发展观 辣椒碱 辣椒红色素 辣椒 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代亨燕
供职机构：贵州大学
研究主题：醋酸发酵 刺梨 酒精发酵 蔬菜 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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