您的位置: 专家智库 > >

张培刚

作品数:32 被引量:99H指数:6
供职机构:吉林工程技术师范学院更多>>
发文基金:吉林省教育厅基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 26个文化科学
  • 19个化学工程
  • 17个农业科学
  • 16个生物学
  • 15个医药卫生
  • 14个理学
  • 10个经济管理
  • 10个自动化与计算...
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个建筑科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个环境科学与工...
  • 4个社会学
  • 3个哲学宗教
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个政治法律

主题

  • 23个食品
  • 20个教学
  • 19个课程
  • 19个发酵
  • 16个葡萄酒
  • 13个饮料
  • 12个人参
  • 11个黄酮
  • 10个电机
  • 10个酿造
  • 9个多糖
  • 9个院校
  • 9个丝杠
  • 9个筒体
  • 8个溶剂
  • 7个蛋白
  • 7个微生物
  • 5个大学生
  • 5个单糖
  • 5个蛋白粉

机构

  • 28个吉林工程技术...
  • 6个吉林农业大学
  • 5个吉林职业师范...
  • 5个吉林大学
  • 4个长春工业大学
  • 3个长春理工大学
  • 2个东北师范大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个合肥师范学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个海南大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个深圳大学
  • 1个天津大学
  • 1个中国科学院
  • 1个吉林化工学院
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 12个吉林省科技发...
  • 11个吉林省教育厅...
  • 8个吉林省教育科...
  • 8个吉林省教育厅...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个吉林省教育厅...
  • 6个吉林省社会科...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个吉林省教育厅...
  • 4个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省教育科...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部“优秀...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 23个吉林工程技术...
  • 18个食品科学
  • 13个食品工业科技
  • 11个食品工业
  • 9个食品研究与开...
  • 8个天津农业科学
  • 7个食品与机械
  • 7个现代食品科技
  • 5个职业技术教育
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个山东化工
  • 5个食品科技
  • 4个北方园艺
  • 4个饮料工业
  • 4个吉林农业大学...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个北京农业(中...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个产业与科技论...
  • 2个分析化学

地区

  • 31个吉林省
  • 1个安徽省
  • 1个天津市
33 条 记 录,以下是 1-10
任保国
供职机构:吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题:酒瓶 多糖 人参多糖 人参 免疫功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈长武
供职机构:吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院
研究主题:葡萄酒 山葡萄 酒瓶 冰酒 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李皓
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:人参 酒瓶 免疫层析 试纸条 试纸检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓秋
供职机构:吉林大学
研究主题:酒瓶 口腔医学 玻璃陶瓷 土壤 正构烷烃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓红
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:服装设计 冲压模具 工作台 酒瓶 冰酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜秀娟
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:乳制品 电控箱 乳制品加工 纯化装置 焙烤食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构:天津大学
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琨
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:人参 箱体 顶面 除水 粉煤灰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐萍
供职机构:长春工业大学
研究主题:紫草素 玉米芯 抗氧化 纯化 单糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王陆玲
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:乳酸菌 复配 果胶酶 壳聚糖 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0