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张东

作品数：5 被引量：36H指数：3
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”山东省科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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地区

  • 9个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
许加超
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海藻 褐藻胶 海藻酸钠 流变学特性 褐藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高昕
供职机构：中国海洋大学
研究主题：流变学特性 海藻 海藻酸钠 褐藻胶 褐藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘天中
供职机构：中国科学院青岛生物能源与过程研究所
研究主题：微藻 雨生红球藻 贴壁 棕榈油酸 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张朝晖
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：肠溶 褐藻胶 植物 正交实验 硬胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：中国海洋大学
研究主题：涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓林
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虫草 海参 结缔组织生长因子 养殖刺参 血清尿素氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小燕
供职机构：中国海洋大学
研究主题：夹心法 可视化 食物过敏原 玻片 菲律宾蛤仔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亚琦
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：流变学特性 胶原蛋白 肌肉纤维 流变特性 海螺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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