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金丽梅

作品数:60 被引量:192H指数:7
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省大学生创新创业训练计划项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省教育科学规划课题更多>>
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领域

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  • 3个金属学及工艺

主题

  • 38个教学
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  • 18个营养
  • 18个乳化
  • 16个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 61个黑龙江省
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  • 1个上海市
  • 1个天津市
64 条 记 录,以下是 1-10
张春芝
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 食品工程原理 食品 课程设计 储仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡亚光
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:旅游 旅游产业 包装工程专业 稻壳 旅游经济
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙清瑞
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:番茄红素 顺式 食品专业 物理化学 异构化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 包装工程专业 食品 果汁 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于水利
供职机构:同济大学环境科学与工程学院污染控制与资源化研究国家重点实验室
研究主题:膜污染 超滤 混凝剂 好氧颗粒污泥 PVDF
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李大鹏
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:发酵 正交实验 大豆糖蜜 玉米 单细胞蛋白饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海军
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 微波真空膨化 浆果 实验教学 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志江
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:高粱 糙米酵素 豆酱 发酵 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春红
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏志
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:亚麻籽 脱毒 实验教学 教学改革 沙棘果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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