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乔路

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高校重点实验室项目国家高技术研究发展计划辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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主题

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机构

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  • 1个中国科学院
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资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 1个中国环境科学

地区

  • 3个辽宁省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
周大勇
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 海参 脂质 磷脂 贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀玲
供职机构：中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：呈味基料 鲍鱼脏器 感官评定 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蓓薇
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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