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李盟

作品数：1 被引量：6H指数：1
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卫惠萍
供职机构：北京农学院
研究主题：咸蛋黄 腌制过程 电镜分析 蛋黄 咸蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仝其根
供职机构：北京农学院
研究主题：蛋液 咸蛋黄 蛋制品 鲜蛋 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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