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钟坚

作品数：3 被引量：19H指数：2
供职机构：广西大学化学化工学院更多>>
发文基金：广西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
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  • 3个医药卫生
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  • 2个生物学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学

主题

  • 5个蔗汁
  • 5个脱色
  • 4个絮凝
  • 4个亚硫酸钙
  • 4个脱色率
  • 4个吸附树脂
  • 4个硫酸
  • 4个晶粒
  • 4个晶体形态
  • 4个甘蔗汁
  • 4个超声
  • 4个超声波
  • 4个超声强化
  • 4个大孔树脂
  • 4个大孔吸附
  • 4个大孔吸附树脂
  • 3个胶体
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白功能性质
  • 2个蛋白酶解

机构

  • 5个广西科技大学
  • 3个广西大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个柳州两面针股...
  • 1个河套学院

资助

  • 4个广西壮族自治...
  • 4个广西省自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广西高校优秀...
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  • 2个广西高校科学...
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  • 1个广西高等学校...
  • 1个广西工学院科...

传媒

  • 4个大众科技
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  • 2个中国调味品
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  • 2个食品与机械
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  • 2个广东化工
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  • 2个食品研究与开...
  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国食品添加...
  • 1个中国甜菜糖业

地区

  • 3个广西
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
杨锋
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 蔗汁 脱色 硫熏 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永春
供职机构：广西科技大学
研究主题：壳聚糖 水力空化 蔗汁 糖汁 硫熏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁聿伦
供职机构：河套学院理学系
研究主题：脱色 蔗汁 超声强化 超声波 吸附动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵小进
供职机构：中华人民共和国环境保护部
研究主题：化学品 超声波 GHS 超声 亚硫酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃义梅
供职机构：柳州两面针股份有限公司
研究主题：大孔吸附树脂 大孔树脂 脱色率 脱色 蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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