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商桑

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：西南大学食品科学学院重庆市农产品加工重点实验室更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

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机构

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传媒

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地区

  • 6个重庆市
  • 1个贵州省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
丁晓雯
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：桑叶 生物碱 胆固醇 抗氧化 1-脱氧野尻霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁顺杰
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：发酵 生物活性 桑叶茶 1-脱氧野尻霉素 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦樱瑞
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：桑叶 苦瓜 1-脱氧野尻霉素 混合粉 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖洪
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：桑叶茶 发酵 黄酮 多酚 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娟
供职机构：贵州大学
研究主题：多糖 刺梨 活性研究 酵素 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾艺涛
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：1-脱氧野尻霉素 脂代谢 蚕蛹油 桑叶 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：保健功能 精油 气相色谱-质谱法 蚕蛹油 赤霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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