2025年3月12日
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时雨晴
作品数:
2
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H指数:1
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
北京市属高等学校人才强教计划资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
黄振华
河南工业大学
苏东海
北京电子科技职业学院
苏东民
郑州铁路职业学院河南郑州450...
白瑞
河南工业大学
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苏东民
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:馒头 馒头品质 小麦粉 小麦 小麦麸皮
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黄振华
供职机构:河南工业大学
研究主题:Β-木糖苷酶 内源性 小麦麸皮 酶活力 AX
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苏东海
供职机构:北京电子科技职业学院生物工程学院
研究主题:馒头 面团 小麦麸皮 秸秆 Β-木糖苷酶
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相关人物
供职机构
所获资助
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白瑞
供职机构:河南工业大学
研究主题:Β-木糖苷酶 内源性 小麦麸皮 酶活力 酶学性质
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相关人物
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